teninchshrimp: (Default)
Все-таки никогда этому...
IMGP7025
...не сравниться с этим. КПД несопоставим. "Железный конь идет на смену крестьянской лошадке" (с).
IMGP7079
Да и на душистых вишневых дровах шашлык получается поинтереснее.
2012 (2)
Вот он не даст соврать.
IMGP7024
А еще дочка собственноручно приготовила мне такой вот "апельсиновый солнцеворот" - настолько же вкусный, насколько красивый. Кулинар 80 лвл детектед.
241120122033

Dor De Duh

Oct. 25th, 2012 10:08 pm
teninchshrimp: (Default)
Осень неспеша перевалилась через свой экватор, а дачным стройработам пока конца-края не видно.
IMGP6894
Сегодня, например, немного поразмялись с отцом и "утопили" второе канализационное кольцо (первое было установлено в прошлые выходные). Третье и последнее установим до окончания недели.
IMGP6900
А вообще есть что-то очень светлое в таком времяпровождении, вдали от городской суеты и интернетов: ноющие мышцы, удовлетворение от работы, стакан-другой вина под плацынды и неспешный разговор...
IMGP6898
teninchshrimp: (Default)
Это - Спайк, также известный как "Стальные когти, острые зубы, ярость и натиск".
Начиная с субботы - на полном пансионе. Обязанности - сканирование дачной территории и подача звуковых сигналов.
Кот на всякий случай просиживает все эти дни в доме.
DSC07758
teninchshrimp: (Default)
Разминка 1: Столбик другой, пиво - то же.
chisinautare
Разминка 2: Отец купил пива в какой-то разливайке, но не удосужился спросить как оно называется. Просто строго сказал разливале, чтобы было похоже на пиво. Пиво вкусное, хмелевое.
DSC07674
Грибной сезон в самом разгаре, ну и мы не отстаем.
DSC07689
Золотая, чуть опаленная, осень.
DSC07692
Рыбка в фольге (великий русишен река) запеченная в углях.
DSC07699
Шипящий сок, аромат укропа, нежное белое мясо, тающее в роте...
DSC07706
Мой квас все попробовали и похвалили, но после первого стакана сразу же перешли на соки-воды :) Ну а для меня главное, что отец оценил и одобрил (его богатый опыт домашнего виноделия, наливка-мейкинга и прочего самогонного креатива пока не включает в себя производство кваса или пива).
DSC07702
Родители решили взять на дачу собачку. Очень скоро чья-то жизнь может кардинально измениться...
DSC07423
Конец.
teninchshrimp: (Default)
Понятие "гараж" в последнее время у меня ассоциируется с трэшем, угаром и содо... и прочей металликой.
IMGP6647
Поначалу все было чинно и благородно: приехали, разложились, развели костер, неспешно сели ужинать...
IMGP6645
Ну а потом все как обычно - приехавшего попозже хозяина гаража послали еще за одной водкой, уронили телефон в угли, пели, бегали по проезжей части, "Затем на развалинах часовни... - Простите, часовню тоже я развалил?", и т. п.
IMGP6650
А ведь пятница только сегодня (кажется) :(

Number 1

Aug. 1st, 2012 12:00 am
teninchshrimp: (Default)

Вот так и надо проводить все понедельники – на свежем воздухе, с пивом и мясом...
IMGP6612
Перед поездкой на дачу решил «схитрить» и купить пива заранее, чтобы потом, в дачном магазине, избежать нелегких мук выбора между «Кишинэу Таре» и «Кишинэу Блондэ». Зашел по пути в какую-то винную клоаку и купил там два литра «Спикушора» по цене 18 лей за литр. Потом в дороге долго размышлял об обычном «Спикушоре» в пластике по 21 лей за двушку.
IMGP6626
Сразу же по приезду начался сильный дождь, но он не отпугнул опытных шашлычников.
IMGP6628
Пиво, кстати, оказалось препаршивым и в обильных количествах пошло на полив шашлыков. Когда водопроводный нектар с грубым привкусом мокрого попкорна закончился, я было подумал, что на сегодня это была моя последняя встреча с ним, но как я ошибался!
IMGP6635
Тем же вечером в ларьке на остановке было обнаружено «супермаркетное» пиво «Намба Уан», по вкусу ничем не отличающееся от дневного разливного недоразумения.

Let The Game Begin
Hear The Starting Gun
Play From The Heart Today
We Will Overcome
When The Game Is Over
All The Counting's Done
We Were Born To Win
Number 1 (с)
IMGP6641
Nr. 1 Bere Blondă

Оценка: 1.5/5
Крепость (ABV %): 3.6
Плотность (%): 10
Производитель: Bere Unitanc, Cahul, Молдова
Год основания пивоварни: 1956
Способ испивания: ПЭТ 2.0 л

«Кишинэу» и «Жигули» крепостью 3.5%, сегодня помнят только повидавшие виды пивоманы с убеленными благородными сединами висками, поэтому можно предположить, что “Nr. 1 Bere Blondă” на данный момент является самым слабоалкогольным молдавским пивом. По плотности же у него единственный конкурент – “Chisinau Draft Mild” – с аналогичными 10%. Цвет темно-янтарный, пена невысокая и неплотная, ароматика почти нулевая, жесткий водопроводно-зерновой вкус с железистыми и картонными «нюансами». Кстати, таким может стать рыбницкое пиво, если его щедро разбавить водой. Жесткий бодун и веки Вия на следующее утро обеспечены.

teninchshrimp: (Default)
Битва при Фолкерке (англ. Battle of Falkirkгэльск. Blàr na h-Eaglaise Brice).

Крупное сражение между войсками шотландцев под предводительством Уильяма Уоллеса и англичанами, состоявшееся 22 июля 1298 года около шотландского города Фолкерка во время Первой войны за независимость Шотландии.

Английскому королю 
Эдуарду I удалось нанести поражение шотландской армии, однако окончательно сломить сопротивление в Шотландии ему не удалось.

Субтитры.

teninchshrimp: (Default)
Вчера прокатились в Старый Орхей.
 
Малому неосторожно были обещаны пещеры, гроты, уроки альпинизма и прочие завтраки туриста, поэтому отработать пришлось по полной. Километраж по отвесным тропам и пыльным дорожкам мы отмотали немаленький. "Песок - неважная замена овсу". Ящерицы, змеи и всякие-разные лягушки - all inclusive.
 
Потом поехали завтракать на траве с видом на Дубэсарскую ГРЭС (это окраина села Ustia). Место с выходом на реку в охраняемой зоне стоит 50 лей - заезжаешь на машине, устанавливаешь мангал и (опционально) рыбачишь. Вода еще прохладная, но кое-кто из удалых уже купался.

Ну, а вечером попробовал "Голд Майн", привезенный двумя днями ранее из Приднестровья.

Gold Mine

Оценка: 1.5/5
Крепость (ABV %): 4.5
Плотность (%): 11.5
Производитель: «Москва-Эфес», Россия
Год основания пивоварни: 1999
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Тут распространяться особо не о чем: золотистое, сверхгазированное пиво с унылым паточным букетом. Неверэген.
teninchshrimp: (Default)
Завтра с утра поедем с Мишей за мясом для шашлыков и прочими ништяками.
  
teninchshrimp: (Default)
Вчера, придя домой, мы обнаружили на соседском коврике нечто черное, компактное, средней пушистости. Как оно проникло через закрытую дверь закутка - совершенно необъяснимо. Не приоткрыло покрова тайны и совещание с соседями, после которого кота попросили удалиться цивилизованным способом, через дверь. Кот поблагодарил аудиторию и отправился восвояси.



teninchshrimp: (Default)
Ну вот, казалось бы, выпили по пять пив, душевно посидели, поговорили. Можно и домой на боковую.

Казалось бы. Но нет. Надо обязательно перед расставанием притормозить у автобусной остановки и взять еще 2 крепких "Кишинэу" в одно лицо (история с двумя крепляками на десерт повторяется уже во второй раз, кстати).

Ну а потом - веселье, смех, братание, песни.

Кто эти люди вокруг меня я в душе не IBU. Был там еще один во вьетнамках и с банкой маринованных огурцов. Вот этими огурцами мы пиво и запивали. "Ириски" оказались несвежими, ага.
teninchshrimp: (Default)
После 3 или 4 лет молчания, мой батя возвращается в мир домашнего виноделия с новым суперхитом, т. е. розовым вином, сделанным исключительно из своих, дачных, сортов винограда (раньше, обычно, делали из покупного). Получилось очень изящное вино с воздушным кисловато-сладким букетом. Сладость показалась слегка "изабелловской", но, как оказалось, "изабеллы" там и в помине нет. Оказалось, что в вине основную роль играют "молдова" и "бусуйоака" (вот откуда эта душистость), сопровождаемые несколькими сортами белого винограда, названия которых пока еще не выяснены.

За добавкой на дачу никто не поехал, поэтому на Рождество пили пиво.

Merry Chrismeaaaoooowss!

teninchshrimp: (Default)
Подаренная на "деньрожденье" мыльница катастрофически быстро сжирает свободное место на компьютере.

Что-то из раннего Клода Моне...

Прибилась к нам симпатичная котяра - капризная, разборчивая, и, судя по всему, брошенная хозяевами. Родители стали ее подкармливать, а дети назвали Пенелопой. Но потом кто-то сказал, что взгляд у этой кошки как у "него". Поэтому стал он Пенелопом, хотя вопрос еще окончательно не решен.

Наш не то что не ревнует, он вообще не замечает нового "постояльца". Здесь он поймал очередную ящерицу (она, кстати, попала в кадр) и думает, чем бы ему еще заняться.

А вообще-то сегодня первый день осени, о чем красноречиво свидетельствует поспевший виноград. Медленно и плавно переходим на вино.

teninchshrimp: (Default)
Все началось с аналогии "Мангал - пылающая деревушка Локсли". Я, естесственно, сразу превратился в Шерифа Ноттингема и, в течение нескольких часов, был постоянно атакован стрелами, мячами, пластмассовыми ножницами и другими тупыми предметами.

Робин Гуд скрывается в чаще Шервудского леса и начинает охоту на Шерифа.

Дева Мэриан занимается неизвестно чем - наверное, подковы выковывает.

Но у нас, в отличие от английской баллады, все заканчивается миром - Робин Гуд и его банда садятся с Шерифом за стол переговоров.

ПС. Когда начались титры, персонаж из другой сказки случайно попал в кадр.
teninchshrimp: (Default)
Шесть бетонных замесов, сбор черешни, шашлыки...

Темный квасообразный "Готтер", светлый цветочно-хмелевой "Бохемиан" и даже 5 бутылок "Кишинэу Блондэ"...

Приглашенный ди-джей Кот...

...и даже эрофотосэссия в бассэйне.
teninchshrimp: (Default)
Holsten Pilsener

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 4.5
Плотность (%): 11.2
Производитель: «Славутич» / «Карлсберг», Украина
Год основания пивоварни: 1974
Способ испивания: ПЭТ 1.0 л

Совсем уж никакое, даже принимая во внимание благоприятные время и место дегустации (дача, жара, жажда). Позже прогулялись до сельмага и закупили пластиковой «Крынiцы Класiчнае» и бутылочного «Роуг Джунипер...», то есть «Кишинэу Блондэ» (да-да, не надо смотреть с укоризной) – все это отлично и с удовольствием выпилось.

По дороге в сельмаг наткнулись на два мышиных трупа. “The only good mouse is a dead mouse”, как говаривал кошачий Перси Шеридан.

...К которым наш рейнджер, естесственно, не имел никакого отношения (здесь он проникает на очередной дачный участок).

Чумачечие, чумачечие чачлыки.

Строительство навеса успешно завершено, поэтому можно и по писят, и по сто. С супчиком и голубцами, и никаких там лимонов-кофе-шикаладок.
teninchshrimp: (Default)
Установка шести столбов для будущего навеса для хранения дров, произошла в установленные сроки.
Состав фундамента: щебень (30 ведер), песок (20 ведер), цемент (10 ведер), вода, солод, хмель.

Караси 3D: четкие, ровные...

Замечено, что любое, даже вполне рядовое пиво (сегодня это был «Лупус») на даче каким-то образом превращается в божественный нектар. Очевидное-невероятное.
Homo Homini Lupus (лат.) – «Человек-человеку-Лупус-наливает-нормально-сидим-уже-вторая-двухлитрушка-заканчивается...»

Они опыляют наши цветы, они уничтожают пыльцу и сгоняют наших пчел с насиженных мест, они – комары из киндер-сюрпризных яиц.

Девять шашлычных ярдов.

Ночной дозор: яростный лай соседских «сторожей» так сладок и приятен...
teninchshrimp: (Default)
День как день, никакого конца, Светлана. Только дождик некстати вмешался в таинство добывания раскаленных углей, но, «кто предупрежден – тот вооружен» (с).

Литр муската, взятый для опрыскивания шашлыков и гашения огня, в основном использовался по своему прямому назначению – перорально.

Одноклассник Ирины написал ей, что, по его мнению, она будет первым человеком, который встретит инопланетян и установит с ними контакт. Мне кажется, я это уже увидел...
teninchshrimp: (Default)
Из дневника Джонатана Харкера.
На второй день уикенда достроили мангал,,,
...и сразу же его протестировали,,,
(В свете последних событий вставляю сюда эту фотографию - привет Аришке :)

...и потом все тщательно запротоколировали.

Наш Лаки притащил во двор полуживую ящерицу с оторванным хвостом и полным ртом белого пуха. Кажется, рептилия постаралась дорого продать свою жызнь...
teninchshrimp: (Default)
9 мая - буднично, тихо, по-семейному и, как обычно, незабываемо.

Солнечный генератор. Еще один вид бесплатной энергии, которую с успехом можно использовать для электрифика­ции дачи - солнечная (йа - гугл).

Downloading Shashlyk.exe. Please wait...

Желтые тюльпаны - вестники... люлей для топчущих их детей (йа - поэт).

Человек-невидимка помогает накрывать на стол...

Виктория, братья и сестры! Приступим.

Таити, Таити...

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 10:56 am
Powered by Dreamwidth Studios