Jan. 6th, 2013

teninchshrimp: (Default)

Помните, как дядюшка Ави из «Большого куша» срочно вылетел в Лондон, чтобы уберечь заядлого игрока Фрэнки-четыре-пальца от ставки в боксерском матче? В фильме его поездка заняла всего несколько секунд: брошенная телефонная трубка – такси – таблетка – самолет – штамп в паспорте – такси – лондонский офис. Аналогично действовал вчера и я после разговора с дядей Толей, который сообщил мне о дожидающейся меня новогодней посылке от Кума. Куме, спасибо огромное за сюрприз и еще раз С Новым Годом!

LaBlancheAuxBleuetsSauvages
La Blanche Aux Bleuets Sauvages

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 6.7
Производитель: Microbrasserie Du Lièvre, Mont-Laurier, Канада
Год основания  пивоварни: 1872
Год начала производства: 2011
Способ испивания: Бутылка 0.341 л

Пшеничный эль с дикой канадской черникой от мало кому известной квебекской пивоварни. Официальный сайт: http://www.microdulievre.com/
Пиво искристое, красновато-пурпурного цвета; пена бело-розовая, мелкоячеистая, пушистая. Аромат сладкий, плодово-ягодный, со странноватой нехмелевой горчинкой (надо бы летом эту самую чернику поискать и распробовать, наверняка многое прояснится). Вкус кисловатый, ягодный с вдруг нахлынувшей аптечно-кожанной горечью. Мон Дьё, уровень горечи просто удивителен и совершенно неожиданен в этом, поначалу безобидном, ягодно-пшеничном пиве (надо бы летом...). Кстати, само пиво неплотное, если не сказать водянистое и почти не карбонизированное. После того, как допил пиво, понюхал напоследок из бутылки – невинный пшенично-дрожжевой аромат, никаких следов бури, «как будто так и надо». Хм. В общем, с какой стороны ни посмотри, это был необычный опыт/вкус, который, при всей своей неоднозначности, запомнится надолго. Спасибо, Куме!

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 10:59 am
Powered by Dreamwidth Studios