Dec. 27th, 2012

Lion Stout

Dec. 27th, 2012 08:59 am
teninchshrimp: (Default)

Lion-Stout-Bottle
Lion Stout

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 7.5
Производитель: Lion Brewery, Шри Ланка
Год основания пивоварни: 1881
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Состав: вода, жженый солод, хмель, дрожжи.
Дата разлива: Октябрь 2012.
Крепкий по паспорту, но не по вкусу, стаут из далекой Шри Ланки. Цвет пива почти идеально черный, слегка коричневеющий у подножия бежевой пены. Аромат невыпуклый, скажем так: слегка спиртовой, фруктовый, в нем неожиданно мало кофе и прочих жженых составляющих. Вкус поначалу достаточно нейтральный, мягкий, плосковатый, ближе к послевкусию крепчает (я сплю или мне чудятся нотки портвейна?). Послевкусие очень ровное, неяркое, винно-солодовое. В целом, неплохой «форин стаут», со своим узнаваемым вкусом, экзотика, но не более.
ПС. «Львиный стаут» попал в книгу М. Джексона о лучших 500 сортах пива, цитата из которой приведена на контрэтикетке.
IMG_0001
ППС. Новая, 55-я страна, пройдена. Выпью ради такого случая 2.5 литра «Белого медведя», пожалуй :)

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios