Dec. 7th, 2012

teninchshrimp: (Default)

Словосочетание «немецкий индийский эль американского типа» человека неподготовленного может ввести в окончательный и бесповоротный ступор...

schonramer-bavarias-ipa
Schönramer Bavarias Best India Pale Ale

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV%): 8.2
Стиль: India Pale Ale
Производитель: Privat Landbrauerei Schönram, Petting / Schönram, Германия
Год основания пивоварни: 1780
Год начала производства: 2011
Способ испивания:Бутылка 0.33 л

Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Годен до: 13.05.14.
Цвет яркий, янтарно-оранжевый – ах, как он искрится на фоне падающих снежинок! Пена белая, пушистая – ах, как она напоминает цвет свежевыпавшего снега :) Аромат сладковатый, фруктовый, «каскадно-коламбусный», цитрусовый, тропический – ах, как он... В общем, очень насыщенный аромат. Чистый, сочный, бисквитно-хвойный вкус незаметно подводит к ожидаемо горькому, хмелевому послевкусию. Все-таки американский хмель в состоянии превратить любую невзрачную Золушку в злобного зеленого Халка, этого у него не отнять.
Вывод: очень достойный ИПА, несмотря на место прописки, вполне на уровне американских «стандартов».
ПС. В этом году “Bavarias Best IPA” вошел в Топ-40 немецкого пива по версии ratebeer.com, что будет покруче кубков-медалек, полученных на сомнительных международных пивных конкурсах.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios