Nov. 12th, 2012

teninchshrimp: (Default)

«Ценителей темного пива не так много, потому что оно более горькое и крепкое, чем светлое.» (с) Официальный сайт «Афанасия»

Afanasiy-Experimentalnoe-Legkoe
Афанасий Экспериментальное Темное Легкое

Оценка: 2/5
Крепость (ABV %): 4.5
Плотность (%): 11
Производитель: ООО «Частная пивоварня «Афанасий»», Тверь, Россия
Год основания пивоварни: 1976
Год начала производства: 2012
Способ испивания: ПЭТ 1.0 л

Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый и жженый, хмель.
Срок годности: 90 дней.
Новинка этого лета от тверского «Афанасия» предлагается исключительно в литровых пластиковых бутылках. Этикетка выполнена в аскетичном ностальгическом стиле: название, как бы напечатанное на пишущей машинке, синяя печать Госагропрома РСФСР, лозунг «Это классика!» и, наконец, еще одна печать-эмблема «Проверено MacLarin», юмористически намекающая на директора компании Максима Ларина.
Точно не знаю, к какому пиву из прошлого взывают тверские пивовары, но по цвету их экспериментальное черное пиво получилось темно-коричневым или, скорее, темно-янтарным. Пена обычная для некрепких лагеров – поначалу старается держаться солидно, шипеть и надувать щеки, но вскоре оседает и лишь тонкой пленкой ограничивает контакт пива с воздухом. Аромат неброский, зерновой, прямолинейно жженый (очень он мне напомнил аромат моего последнего зернового кваса, только в аромате кваса читался еще и сахар). Вкус достаточно плоский, сладковато-жженый, с какой-то странной химической кислинкой, живо напомнившей вкус «Туборг Блэка», не к ночи он будет упомянут. Но если в ТБ все можно списать на красители-консерванты, то в «Темном легком», состав которого более традиционен...
На свой страх и риск, в общем.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:37 am
Powered by Dreamwidth Studios