Nov. 1st, 2012

teninchshrimp: (Default)
IMGP6924
Прокатился сегодня в Бендеры – на крепость посмотреть, себя показать, да местного темного пива поискать, о котором уже немало был наслышан...

benderskoe-temnoe
Бендерское Темное

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Производитель: ООО «Старгород», Бендеры, Молдова
Год начала производства: 2012
Способ испивания: ПЭТ 1.0 л

Состав: солод ячменный, вода, хмель, дрожжи.
Описание на этикетке: «Пиво, сваренное по классической рецептуре из солода немецкой фирмы Mich. Weyermann GmbH & Co KG, имеет выраженный характер солода, слегка горьковатый вкус».
Дата розлива: 27102012, Срок годности: 15112012.
Итак, сентябрьская новинка от бендерской мини с почти библейским названием «Старгород». Цвет темно-каштановый, само пиво на просвет непрозрачное, мутноватое. Пена белоснежная, держится неплохо, в процессе испивания на стекле образует красивую паутинку. Аромат темного солода, шоколадных конфет и кофе со сливками. Вкус шелковистый, карамельно-кофейный, слегка маслянистый. От этой обволакивающей маслянистости даже немного устаешь к моменту, когда выпиваются первые поллитра. В послевкусии немного жженого солода и даже, возможно, хмеля.
Что ж, пиво оказалось просто отличным, относительно недорогим (ок. 20 лей за литр), только вот доступность его вызывает некоторые сомнения. «Я не знаю, о чём вы тут говорите, но ехать надо» (с).

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios