Sep. 19th, 2012

teninchshrimp: (Default)

Не знаю, с какой стороны подступиться к пиву, опробованному на выходные в Киеве. Опробовано было более 50 сортов и все это в виде заметок, этикеток и фотографий (которые еще не все собраны, кстати) пока лежит мертвым грузом. Начну, однако, разгребать помаленьку. И сделаю это по-тарантиновски, не сначала.

В этой главе рассказывается о том, как четыре уставших и нетрезвых эльфа (Андрей, Вова, Макс и ваш покорный слуга), нагруженных пивными этикетками, пробками, бокалами и прочей сопутствующей ерундой, возвращаются из гостеприимной страны хоббитов домой. Путешествие прошло на редкость спокойно и даже мордорские таможни были пересечены буднично, несмотря на постоянное предательское позвякивание бутылок в рюкзаках.
Распрощавшись на вокзале с двумя собутыльниками, мы с Максом направились на Ботанику, где решили остановиться у иссякшего фонтана возле полуразрушенного замка, где когда-то в древности демонстрировались движущиеся картинки. Под взгляды бегающих трусцой орков и выгуливающих своих собак гномов, мы подняли еще несколько чаш с медом...

DSC02886
Šariš Premium

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Плотность (%): 12
Производитель: Pivovar Šariš / SABMiller, Словакия
Способ испивания: Банка 0.5 л

Словацкий премиум лагер в редкой акционной таре. Вкус приятный, освежающий, с остринкой (грубоватый травянистый хмель очень хорош в послевкусии). Цвет и пенообразование остались за кадром, т. е. внутри банки.

DSC02885
Karmeliten Kloster Gold

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.1
Плотность (%): 12.6
Производитель: Karmeliten Brauerei Karl Sturm, Германия
Год основания  пивоварни: 1367
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Букет совершенно не типичен для юбер аллеса: солодовый, цветочный, сернистый, с оттенками черного перца. Оригинально, но на любителя.
22.94 гривны за 0.5 л.

DSC02887
Kalnapilis Dubble

Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 5.2
Производитель: Kalnapilis / Royal Unibrew, Литва
Год основания  пивоварни: 1902
Способ испивания: Банка 0.5 л

На оффсайте пишут, что это пиво сбраживается двумя типами дрожжей – сначала низового брожения, потом верхового, что отражено и в его названии.
Цвет янтарный, пена бежевая, аромат пряный, карамельно-солодовый. Во вкусе доминируют ржаной хлеб, карамель, сладкие специи. Послевкусие сухое, опять же пряное, с горчинкой. Очень неплохо.

DSC02890
Tucher Bajuvator Doppelbock

Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 7.5
Производитель: Tucher TraditionsbrauereiГермания
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Ох и зря мы его открыли! Как оказалось, этот уважаемый доппельбок имеет вязкий и тяжелый винный букет с полным разнообразием всевозможным привкусов: вишни, поджаренных сухарей, карамели, кориандра... Плотнейшее солодовое тело. Пожалуй, слишком много впечатлений для утра, вдруг резко переставшего быть томным. Да и температура пива, проведшего ночь в теплом рюкзаке была неидеальной для экпериментов, так что при случае обязательно его перепробую.
21.44 гривны за 0.5 л.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 12:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios