Jun. 1st, 2012

teninchshrimp: (Default)


1795 Original Czech Lager Dark


Оценка: 3/5
Крепость (ABV %): 4.5
Производитель: Pivovar Samson, Чехия
Год основания пивоварни: 1795
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, сахарин Е954.
Пиво из ностальгического для меня Будейовице попало ко мне из бухарестского «Карфура» благодаря стараниям одного из коллег Вовы.
Темный лагер, названный в честь года основания пивоварни, той самой Budweiser Bürgerbräu, появившейся задолго до американских «будвайзеров» и чешских «будваров», оказалось приятного янтарно-рубинового цвета. Пена, продержавшись совсем недолго, родила вместо Афродиты достаточно нейтральный аромат с ожидаемыми нотками ржаного хлеба и карамели. После такого аромата вкус показался неожиданно насыщенным, полным и сладким – все та же карамель, жженый солод, жженый сахар, хлеб и шоколад из эскимо, очерченные легко узнаваемым жатецким хмелем.
Неплохое, «правильное» пиво.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios