May. 6th, 2012

teninchshrimp: (Default)

Сегодня, возвращаясь с дачи, прикупил «витантовских» новинок.



Chişinău Nefiltrată


Оценка: 2.5/5
Крепость (ABV %): 5.0
Плотность (%): 12
Производитель: Efes Vitanta Moldova Brewery, Chişinău, Молдова
Год основания пивоварни: 1873
Год начала производства: 2012
Способ испивания: Бутылка 0.5 л

Светлое пиво «Кишинэу Нефильтрованное», осветленное, пастеризованное.
Состав: вода, солод, мальтозная патока, рис, хмель.
Срок годности: 90 дней.
Дата производства: 30.04.2012.

Итак, долгожданный (ну как долгожданный, жданный с 19 апреля после моей экскурсии на пивзавод) новый сорт от «Витанты» – Chişinău Nefiltrată – в оригинальных поллитровых бутылочках. Цвет очень светлый, желтоватый, пена «мясистая», т. е. довольно плотная, высокая и рваная. Пиво, как и ожидалось, мутноватое, тело неплотное. Аромат кисловатый, с некоей невнятной фруктовинкой. Вкус опять же кисловатый, довольно водянистый, мягкий, чуть зерновой. Послевкусие быстрое и довольно пустое.

Вывод 1: Судя по техпараметрам и составу, «Кишинэу Нефилтратэ» это не что иное, как старое недоброе пастеризованное «Кишинэу Аурие», насильно подвергшееся осветлению и «замутнению».

Вывод 2: «КН» своим цветом, ароматом и вкусом напомнило другую новинку «Витанты» – «живого» «Белого Медведя» – появившегося на прилавках с опережением в несколько дней. Но если с «Медведем» мы уже определились – это пастеризованный и искусственно замутненный трэшлагер, то что есть «Кишинэу Нефилтратэ», в таком случае? Нужно будет для начала сравнить его с «БМЖ» в очном поединке, а потом сходить еще раз на «Витанту» – возможно, прячась за стеллажами с готовой продукцией, из обрывков разговоров работников завода мне удастся приоткрыть завесу над страшной тайной.

Вывод 3: Уже сейчас можно предвидеть, что пиво станет хитом этого лета. Хорошо продуманное время появления, освежающий и жаждоутоляющий летний вкус плюс магическое слово «нефильтрованное», которое пока еще является идеальной приманкой для наших «пивных специалистов» всех мастей – вот три кита предсказуемого успеха. О дистрибуции «Витанты» я уже и не говорю. В связи с этим становится немного жаль наших некоронованных королей разливаек (Gotter, Bohemian, Goldenburg, Regina, Dion). Это лето покажет, кто где фильтровал.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:46 am
Powered by Dreamwidth Studios