Mar. 19th, 2012

teninchshrimp: (Default)

Harviestoun Brewery Old Engine Oil

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 6.0
Стиль: Porter
Производитель: Harviestoun Brewery, Шотландия
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Этих шотландцев я до сих пор любил и ценил в первую очередь за их прекрасные светлые сорта. А это Bitter & Twisted – цитрусовый биттер, обладатель целой повозки всевозможных золотых медалей престижнейшей CAMRA, это Schiehallion – великолепный непастеризованный лагер, с ярким хмелевым букетом, оставляющим не у дел добрую половину английских касковых элей, это Indian Summer – деликатнейший разливной биттер, мое любимое пиво в этом стиле. Да и сезонный January’s Ale был очень и очень хорош. Но настало время попробовать кое-что потемнее, а именно портер со странным названием «Старое машинное масло».

По виду это абсолютно черное непрозрачное пиво с невысокой бежевой пеной. Типичный портерный аромат, в котором переплелись карамель, жженый солод, сливовый сироп, какао, орехи. Несмотря, а может благодаря своим 6.0% «старое машинное масло» кажется совсем неплотным. Вкус опять же карамельно-жжöный, мягкий, шелковистый, расслабляющий, а вот послевкусие просто-таки убило: трудно было ожидать от такого мягкого и мирного портера столь неожиданно горькое, звериное послевкусие. Полынь, хмель, очень много подгоревших ячменных зерен, черный шоколад – это даже не хлопок дверью на последок, это целый фейерверк.
Sláinte!

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:46 am
Powered by Dreamwidth Studios