Feb. 27th, 2012

teninchshrimp: (Default)

Timmermans Warme Kriek Chaude

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 4.0
Стиль: Kriek
Производитель: «Тиммерманс», Бельгия
Год основания пивоварни: 1781
Способ испивания: Бутылка 0.75 л

Этот некрепкий вишневый крик с добавлением корицы рекомендуется употреблять в разогретом виде – в стиле немецких глинтвейнов или шведских глёггов. Об этом я узнал уже после того как налил пиво в бокал и почитал этикетку – уж очень на первый взгляд был необычен внешний вид и вкус этого пива. А так, я был уверен, что купил хорошо мне знакомый и любимый Timmermans Kriek – традиционный и самый популярный сорт пивоварни.
http://www.anthonymartin.be/en/our-beers/timmermans/timmermans-warme-kriek-chaude.aspx
Интересно, что в составе пива корицы не оказалось, что бы ни говорили призводители на своем сайте, но и без корицы тут, мягко говоря, много всего намешано.
Состав: вода, фруктовый сок (вишня – 13.5%, бузина – 1.5%), ячменный солод, сахар, пшеница, ароматизаторы, хмель, антиоксидант Е300, сахарин.

Цвет спелой вишни и почти полное отсутствие пены. Аромат, естесственно, сладкий, но, в то же время очень непростой – вишня, кориандр, миндаль, травы, «бочка», «аптека». Пьется это пиво как обычный вишневый сок, но множество непривычных вкусовых подоттенков ставят его вне традиционных классификаций, что кого-то из любителей фруктового пива отпугнет, а кого-то наоборот – привлечет.
81.15 лей за 0.75 л.
ПС. Все-таки любопытно было бы его опробовать в разогретом виде.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:47 am
Powered by Dreamwidth Studios