Jan. 25th, 2012

teninchshrimp: (Default)

De Graal Tripel

Оценка: 3.5/5
Крепость (ABV %): 9.0
Стиль: Tripel
Производитель: De Graal, Brakel, Бельгия
Год основания пивоварни: 2002
Способ испивания: Бутылка 0.33 л

Оказалось, что «Де Грааль» варит аж два трипеля. De Graal Quest я уже пробовал и вот теперь на очереди еще одна вкусняшка – De Graal Tripel. Сравнения между ними неизбежны, поэтому пройдемся быстренько по основным критериям. Крепость и состав обоих трипелей идентичны, хотя состав и удельный вес специй расшифровать не представляется возможным (и там и тут написано просто – специи). Если в «Куэсте» доминирует хмель, то в «Трипеле» это в первую очередь имбирь – похоже, любят его на пивоварне, мать его через так. Горечь в «Трипеле» есть, но запрятана она очень глубоко в послевкусии. В общем дальше не буду сравнивать, потому что разбаловали меня американским хмелем в «Слоке» и «Куэсте», после чего я жду откровений в каждом «граалевском» пиве. «Трипель» если и не удивил, то показал себя достойным и серьезным вечерним пивом. И кстати, очень узнаваемым – его я узнаю и среди сотни других аналогов, что очень ценно, по-моему.
ПС. На оффсайте прочитал, что хмель – немецкий. Okay.

Profile

teninchshrimp: (Default)
teninchshrimp

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 12:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios